玄米ごはんを解凍するとパサパサになるのですが…玄米を鍋で炊いた後に、少し冷ましてから”おにぎり”にして冷凍しています。これで解凍すると、水分が抜けた？のか、粒がサクサク裂けるような食感になってしまいます。手順がまずいんでしょうか？おにぎりをストックしてきたいのですが、どうしたら美味しくできるでしょうか？