医療費控除の還付とふるさと納税の併用について教えてください。2025年、医療費控除の対象となりました。かつ、ふるさと納税も行っています。この二つを確定申告で申請することでどちらの分も申請できることはわかったのですが、医療費が高額になる見込みがなかったため、ふるさと納税分は既にワンストップ申請を済ませており、寄附の証明書も処分してしまいました。証明書がないとふるさと納税の確定申告ができないと思います。医療費控除は確定申告の期間外でも、5年間遡って申請可能と聞きました。そこで、今年は確定申告をせず、来年や再来年に2025年分の医療費控除の申請をしても良いのでしょうか？(再来年の2月に行う来年分の確定申告で2025年の医療費も遡って申請できますか？)もしくは、確定申告の期間外に申請を行う際、確定申告に比べて申請が大変など違いがあるのでしょうか？また他に良い申請方法などがあれば、教えていただきたいです。