以前にもお聞きしましたが、パスワード忘れてMSアカウントへのサインインができなくなり、Outlookメールとか開かなくなりました。と言ってもMSアカウントはもう1年以上使ってなかった（ずっとローカルアカウント）ので特に不自由は感じませんけど、アカウントの回復要求何度かやったけど結局受けてもらえなかったので、新たなアカウント作ろうかと考えてますが一番簡単なやり方はどうやればいいでしょうか？そもそもMSアカウントは使わないけどあったほうがいいでしょうか？

ここから作れます。

Microsoft.com/ja-jp/account-billing/%E6%96%B0%E3%81%97%E3%81%84-Microsoft-%E3%82%A2%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%92%E4%BD%9C%E6%88%90%E3%81%99%E3%82%8B%E6%96%B9%E6%B3%95-a84675c3-3e9e-17cf-2911-3d56b15c0aaf">https://support.Microsoft.com/ja-jp/account-billing/%E6%96%B0%E3%81%97%E3%81%84-Microsoft-%E3%82%A2%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%92%E4%BD%9C%E6%88%90%E3%81%99%E3%82%8B%E6%96%B9%E6%B3%95-a84675c3-3e9e-17cf-2911-3d56b15c0aaf

マイクロソフトのオフィス、エクセルとかワード、アウトルックを使わないのならMSアカウントは不要でしょう。