2026-06-24 01:40
余計な味付けなどせずシンプルにチキンラーメン味の鍋を作るなら良いかと思います。気になる点は水加減ですかね。チキンラーメンは器に入れてお湯掛かるだけの時は400cc、鍋で煮込む際は450ccと袋に記載されていますが、白菜の量によっては200〜300ccくらいの水で良いように思います。白菜から水分が出ますからね。水少なめで作って味濃いようだったらお湯を足す、そのくらいの方が無難かも。水多過ぎて味が薄まってしまったら、塩などで調整しなければいけなくなりますから。汗
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