日本の企業は年齢への拘りが大きいので、65歳からの転職はむしろ外資系の方が採用されやすいでしょうか？正社員は望んでいません。

外資系は45歳以上の採用は難しいです。

理由として日本と違い外資系は45歳は定年退職で会社を去るのが一般的です。定年退職後、今まで貰ってきた高い給料を元出に独立が一般的ですね。