連絡を取るか、繋がらないときは、後日店長から連絡させるとお客さんに了承を貰う。了承せずに騒ぐなら、あとは警察の出番。いないものは仕方ない。
クレームじゃなくて、機械トラブルなんかだと、そして店長と連絡付かないなら、近隣店舗や店長より上の人に連絡をして指示を貰う。業者の緊急連絡先があるならそちらに連絡する。
何にしても、自分の力で解決できないなら、いかに他人の手を借りるかがミソ。自分で勝手な判断をしてはいけない。
そういうところでアルバイトをしたいんですか?それで、困ったときはどうするのかなぁ、と不安に思ってるとか?