iTunesがiphoneを認識しない問題はいくつかの原因が考えられます。以下の手順を試してみてください:
1. 最新のソフトウェアにアップデート: iTunes自体がアップデート可能かどうか確認してください。ただし、あなたのOS X El Capitan(バージョン10.11.6)は最新のiTunesをサポートしていない可能性があります。サポートされる最新のバージョンはiTunes 12.6.5です。
2. USBポートを確認: iTunesが認識しない場合、USBケーブルやコンピュータのUSBポートが問題がある可能性があります。別のUSBポートで試してみてください。
3. iphoneを再起動: iphoneを再起動してみてください。これは時々デバイスをリセットし、問題を解決するのに役立ちます。
4. PCを再起動: あなたが試しているように、PCを再起動してみてください。これにより、一時的な問題が解決することがあります。
5. iTunesの再インストール: iTunesをアンインストールし、再度インストールしてみてください。インストール中に何かメッセージが表示されたら、注意して読み、指示に従ってみてください。
6. iphoneの復旧モード: iphoneを復旧モード(DFUモード)に入れてからiTunesに接続してみてください。ただし、この動作はデータを消す可能性がありますので注意してください。
7. ファインダーでの確認: iTunesで認識しない場合でも、ファインダーがiphoneを認識しているかどうか確認してください。
8. Appleのサポートサイトを確認: 最新のトラブルシューティング情報を得るため、Appleのサポートサイトを確認してください。
わからない点や問題が解決しない場合は、Appleの公式サポートに連絡することをお勧めします。また、OS X El Capitanが古すぎるので、OSをアップグレードすることも検討してみてください。ただし、新しいOSへのアップグレードはバックアップが必須です。