はい、寿司のネタ(具材)としてのカキには、特に「マグロのカキ」や「サーモンのカキ」といった具材によって異なる呼び方があります。ただし、一般的にカキは「タコ」と呼ばれています。
例えば、サーモンのカキは「サーモンカキ」、マグロのカキは「マグロカキ」と呼ばれることがあります。また、寿司屋では、カキのサイズや部位によっても異なる呼び方が使われることがあります。例えば、「コキタコ」は大きいタコの胴を指し、「ハタコ」は比較的小さなタコの胴を指します。
ただし、これらの呼び方は地域や寿司屋によって異なるため、正確な呼び方は店舗によって変わる可能性があります。