Galaxyの音量ボタンだけが効かず、アリエクスプレスで換えの部品を購入し交換しましたが全く治りませんでした。この場合部品自体の問題ではなく、基盤の不具合からくるものとみて良いのでしょうか。

それは他人には判断不能です。
音量ボタンは基板に半田付け？なのかも不明で、端末の状態も知らない他人が知る術はありますせんよ。
貴方の作業ミス、欠陥部品、端末の故障しか原因は無いと思います。
古い端末なら延命作業はしないで素直に買い替えましょう。
どんな電子機器や機械の修理も、全て自己判断可能な人しか手を出すと失敗しますからね。

基盤→基板が正解です。