簡単ではありません
２次元の表で入力するなら直感でできるExcelでやったほうがよさそうです
Accessで作るとなると高めの構築スキルが必要でかなり面倒です
特に永久的にA3〜S99固定で済むのか問題が挙げられます
X軸Y軸のアイテムが日付によって可変するとかなると超面倒です
スクリーンショットを撮って「できますか？」ではなく、仕様をガチガチに固めなければなりません
また冒頭のとおり、DBは１次元でデータを積み上げていくのがセオリーなので、２次元の表を意識して入力するならExcelのほうが長けています
Accessでのデータ入力の仕方はこんな感じで↓これを積み上げ表化する感じ
2025/12/23 A-012 1
2025/12/23 B-014 1
2025/12/23 B-015 1
↑言葉では簡単に「表化」としてますが、これもまたやっかいな作業です
