1,「超えても」ではなく「超えなくても」でしょうか。
会社に事前に確認する(というよりも手続きが必要なので先に教えてくれると思います)従業員51人以上、週20時間以上勤務、給与が88000円以上、2か月以上働く予定である、学生ではないといった条件がありました。(今はさらに改正されているかも)
2,配偶者特別控除を受ける場合、細かい区分があるのであるていど正確な金額が必要ですが、年収103万円未満の場合大体の金額で申告しても問題ない。
3,1で回答した条件に該当しなくなり社会保険に加入しなくてもいい(=手取りは増える)から。(ただし、今または将来的に改正されているかも)