LINEギフトを贈って、それに1週間既読が付かない状態であけおめのLINEってして良いと思いますか？

よくないと思います。というか未読無視が続くだけでしょう。
前に送ったものすら見てくれてないのに、次また送ってなぜ見てもらえると考えるんですか？