鳴潮についてなんですが、ロストドリームのハーモニー効果で率20%あがるとかいてあるのですが、これはキャラの選択画面（フローヴァ）で既に反映されているのでしょうか？そこからプラス20すればいいのでしょうか？

ステータスに反映されるので+20とかはしなくていいです。

本来餅武器がある場合の理想ステータスは
率90〜
ダメ270〜

ですが、恒常星五武器はクリティカルを盛れないので音骸の4コスをクリティカルにする必要があります。なので
率90〜
ダメ230〜

くらいになると思います。