まず騎手と言う言葉ですが、日本でメジャーな平地競走だけではなくて、障害競走やばんえい競馬、日本では開催されていないハーネス競走など、様々な競技形態が存在して、それぞれに適した騎手がいるってのは良いですかね?
平地競走乗るのだけが騎手と思ってしまう人が多いので、要注意。
しかもプロだけではなく、海外ではアマチュア免許もあって、アマチュアがG1勝ったりもします。
平地競走は体重が軽い方が良いですね。ルールで制限さているので。身長高くても良いですけど、減量に苦しんで若くして辞める人もいます。
アイルランドリーディングとってたジョセフ・オブライエンは184cmありました。
障害競走はリズム感ですね。
ばんえい競馬なら、体重は重くて大丈夫。鈴木恵介は70kmはあると思います。
ムチをかなり降りますから筋肉の持久力が必要でしょう。