撮影可能枚数はCIPA(カメラ映像機器工業会)が定めた条件下でテストをしている。
液晶画面をON、ズームをW側、T側、それぞれ交互に端点まで移動を繰り返し、2回に1回フラッシュを発光、10回に1回電源をON/OFFして、30秒ごとに1回撮影
メーカーホームページに書いてある。α7IIIだとこのページ。
https://www.sony.jp/ichigan/products/ILCE-7M3/spec.html
これはかなり効率が悪い使い方であって、連射しているだけならもっとたくさん撮れるのが普通です。
極端な例ではα9IIIは秒間120枚連射できますが、最大連射したら数秒でカタログ値の撮影枚数に達してしまいますが、もちろん数秒でバッテリー切れになるなどありえません。