大人様ランチがあったら、カニクリームコロッケは入れるべきですか？

そうですね。



エビフライ、カニクリームコロッケ、ハンバーグはＢＩＧスリーだと思います。

個人的にはヒレカツとチキンソテーも欲しいですが。



なお、甲殻類が苦手な人はそもそも店に来ない方が良いと思います。