古くはともかく。
太閤検地でも、農民のものであったものではないです。
明治の地券交付ですね。
四民平等、新しき時代ということで、土地は幕府、藩のもので、幕府が農民に耕作権を割り当てしました。
明治新政府は幕府、藩の影響力を削ぐため、耕作者に直接地券を交付して、その所有権を保証する代わりに地租の納税3%、一揆の多発で2.5%へ減額、の納税が義務付けられました。一揆が多発するような状況ですので、経営能力が無い農民はようやく得た地券を経営力を持った農家に売却し、僅かな代金をもらっただけで小作人になってしまいました。
経営能力が高い農家は更に地券を買い集め、地主となってゆきました。農民が地券を手放すように、明治初期は農地価格が下落しました。
地券を集めた大規模農家は、その農地を小作に出したり、下男を雇って、耕作させるようになりました。
これで、大地主はますます土地を得ました。
戦後の農地改革まで続くことになります。