a mostly … が小文字になっていますが、前の … the country, a mostly …
というふうにコンマであれば hit でいいと思います。
つまり、the southwestern part of the country を同格的に言い換えて
a mostly rural area
ここからは文とならずに前の名詞句ぼ言い換えだから was hit でなく hit となります。
was hit なら前が主語で文になるけどここは
名詞+修飾。
過去分詞だけだと関係は受身でありながら、受動態の文とはならず、修飾関係のみということになります。
ピリオドで大文字 A mostly … なら話は変わってきます。