あなたのプランの比較についてお話ししますと、ワイモバイルのシンプル3Sと10分かけ放題の組み合わせが2000円で、ソフトバンクAirが4950円(ペイペイカードの割引を含んでいるとのこと)というように、合計約7000円という価格設定ですね。そして機種分割代を考慮すると、おおよそ8000円ちょっとになるということですね。
家でしか動画を観さないということであれば、データ通信料が主なコストとなります。ソフトバンクAirのプランは、主にYouTubeなどの動画サービスの利用に強いプラン設計になっているため、あなたの利用パターンに合いそうです。
ただ、最終的な選択は利用する他のサービスや通信料の使用量、プランの詳細な内容(通話料、SMS料金など)を確認した上で行うことをお勧めします。また、契約期間や解約料も重要なポイントです。
もし他に考慮すべきポイントや、もっと詳しい情報が必要であればお知らせください。