他の方に質問されている内容的に気になったので
基本は既に手続きの済んでいる注文の送料を変えることはできません
自宅発送(非匿名の場合)は売上金の中に送料のお金も含まれているので、営業所や集荷の発送時にご自身で80サイズ分の料金を払えばOKです
BOOTHのあんしんパック(匿名発送)は商品の値段のみがショップオーナーの売上金に入ります。送料はBOOTHと購入者のみでやりとりされ支払が完了してしまっているので、発送のQRコード出力時に80サイズに変更すれば80サイズの荷物を発送できますが、差額はオーナーの売上金から差し引かれるスタイルです
https://booth.pixiv.help/hc/ja/articles/115003885227
送料についての記事
購入者が複数いるとのことで、送料が賄えない、かなり痛手なので何とかしたい場合は個別にメッセージなどで案内して送料金額分の料金枠を作って支払ってもらうなどするといいかと思います