お酒ビギナーです、素朴な疑問というだけなのですが、カルアミルクのリキュールは、珈琲と何のお酒で出来ているのでしょうか？

カルーアのベースになっているお酒は、実は「サトウキビから作ったスピリッツ」なんです。要はラム酒に近いお酒ですね。

​そこにアラビカ種のコーヒー豆を漬け込み、バニラや砂糖で風味を整えて作られています。

​「コーヒーとお酒」と聞くと、焼酎やウイスキーをイメージするかもしれませんが、サトウキビ由来の甘いお酒がベースだからこそ、牛乳と混ぜた時にあんなに濃厚でスイーツみたいな味になるんですよ！