その文章の意味が、
・家にWi-Fiがない
・SH-M07(AQUOS sense plus)に楽天モバイル回線の物理SIMが入ってる
・SH-M07のWi-Fi/Bluetoothテザリング機能を使い、SH-M20(AQUOS wish)を接続してオンラインにする
・SH-M20側で物理SIMと同じ楽天モバイル回線のeSIMに切り替えられるか
という事なら、出来なくは無いはずですけど、推奨しません。
物理SIM→eSIMの切り替えはどこかで物理SIMが無効になるタイミングがあり、それがeSIMの開通前だと詰みだからです。
楽天モバイルの場合、紛失・盗難以外のeSIM発行なら、前のSIMがeSIMの開通まで使えた「はず」ですが、当の楽天モバイル自身がWi-Fiが必要と言っているので、フリーWi-fiなり家族友人にテザリングしてもらうなりして、常時オンラインのWi-Fiを用意してください。
用意出来ないなら自己責任で行ってください。
