11歳の娘ですが、まだ生物を食べさせていません。寿司屋に行っても、エビのボイルしたやつや、エビ天や、穴子やカニもボイルしたやつくらいしか食べなく、唯一イクラは大丈夫でした。私が、生物を食べないので、娘にも食べさせてなかったのですが、そろそろマグロやサーモンを食べさせてあげたいです。１１年生物を食べていなかったのに、急に食べさせたら、お腹壊しますか？私は、小さい頃は、毎日刺身を食べてました。父母が刺身が大好きでしたので、いろんな種類の物を食べまくってましたが、妊娠してから怖くて一切食べてません。生卵もダメです。卵かけご飯も、妊娠する前は、大好きで良く食べてたので、娘にも食べさせたいですが、食中毒が怖くて食べさせてません。皆さんは、お子さんに刺身や、卵かけ御飯を食べさせてますか？

＞１１年生物を食べていなかったのに、急に食べさせたら、お腹壊しますか？



加熱したネタを中心に食べさせてきたというのは細菌が怖いということですよね。

実は新鮮な魚より手指の方が様々な細菌、危ない細菌に汚染されていて、お子さんはこれまで間接的に、直接的にたくさんの細菌を摂取してきています。

でも人間には免疫があり、たいていは大事になりません。

そのおかげでこれまで何事もなく元気に成長されてきたのだと思います。



例えば、もっと小さい3～4歳の子供でも、生寿司を初めて食べることがあると思いますが、食べてお腹を壊すとかはあまり聞きません。

ましてやお子さんは11歳、小さな子供よりも免疫力も高いので、そんなに心配されなくても良いと思います。



これから成長し、交流や社会も広がります。

食育という観点だけでなく、何が体にとってダメなのかを知っておくことも大切ではないかと思います。

例えばアレルギーでは、加熱で大丈夫でも生で出ることがあります。

無理させる必要は全くありませんが、いろいろ経験させておくこともある程度必要な気もします。



なお、医療関係者が生ものをあまり食べないという話を聞くことがありますが、これは免疫力の低い患者（高齢者など）さんへのリスクを考えてのことだと思います。

お医者さん、医療関係者も、お寿司好きな人が多く、集まりではよくお寿司屋さんを使うと聞いています。