そもそもバイブコーディングて業務用に足るコードを書かせるのは無理があると思います。バイブコーディングで書けるコードはせいぜいパッケージなどの一部ぐらいではないでしょうか。なぜならAIにプログラマーの意図を正確に伝えるのは難しく、その名前の通り「こんな感じ」のコードしか書けないからです。プロジェクトを組んで複数人で立ち上げるプログラムはまず難しいのではないでしょうか。
従ってそのコードを検証したり、システム全体を通して適切に動作するか確かめる必要があります。そのためには相応の知識が必要であり、質問者さんがおっしゃるように人材育成が不可欠だと思います。漠然とした構想をある程度の形にはしてくれますが、最終的には人による検証が必要になってくるのではないでしょうか。