大学の電気電子工学科はブラックですか？教えてください。

そんなことないですよ。大学は主体的に学んでいく場ですから、どれだけ自分で学問を修得しようとするかで負荷は全然違ってきます。ただ単に単位を取るだけなら工学部でも大した負荷にはなりません。

ただ、研究室にはブラック気味の基質のところも無くはないので、研究室に入るときの情報収集はしっかりやったほうがいいですね。