まず、あなたの質問を正確に理解するために 前提を明確にします。
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1) 質問内容の確認 — 「ホップクリーム」とは何か？
あなたの質問「業務用のホップクリーム」は 曖昧な語彙 です。以下のどちらの可能性が考えられます：
1. 食品としての「ホイップクリーム（whip cream）」の誤記・誤変換
→ ケーキやデザートに使う 業務用ホイップクリーム（業務用クリーム） のこと
（飲食店や製菓業で使う大量・大容量タイプのクリーム）
（この文脈では「ホップ」ではなく「ホイップ」が自然）
— 典型的業務用クリームは冷凍・液体・植物性/乳脂肪タイプなどがある。 
2. ホップ（hop／ビール原料）を含むクリーム（化粧品）
→ ホップエキスを配合したスキンケアクリームなど
— ホップ由来成分は抗酸化・抗炎症などの性質を持ち、化粧品用途でも使われる。 
現在の情報だけでは、どちらを「ホップクリーム」と指しているのか 判断不能（不明） です。
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2) もしあなたが「業務用ホイップクリーム（食品）」について求めている場合
定義・前提
• ホイップクリーム（whipped cream） とは、乳製品または植物性油脂を主原料にした泡立て用クリーム。
• 「業務用」とは飲食店・製菓用途で大量・大容量で仕入れるタイプを指す。 
業務用ホイップクリームの特徴
• 容量と保存性：1 L〜の大容量パック、冷凍・冷蔵品。
• 作業性：すぐに解凍・ホイップできるタイプ（泡立て済み、または未泡立て）。
• 種類：
• 乳脂肪主体（風味が良い）
• 植物性脂肪主体（安定・コスト重視）
• 混合タイプ（使い勝手重視）
• 用途：ケーキデコレーション、デザート、洋菓子、カフェメニュー。 
使用上のポイント
• 解凍後すぐに使える（冷凍タイプの場合）。 
• 液体クリームとして購入し、必要に応じて泡立てることも可能。
• 保存方法と賞味期限は製品ごとに異なる。
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3) もしあなたが「ホップ由来クリーム（化粧品）」について求めている場合
ホップとは
• ホップ（Humulus lupulus）は主にビール原料だが、 ホップ抽出物（hop extract） はスキンケアにも使われる。 
ホップ配合クリームの特徴（化粧品）
• 主原料：ホップ抽出物（皮膚に塗布するクリーム）。
• 機能性（報告されている特性）：
• 抗酸化作用
• 抗炎症・抗菌作用
• 肌の引き締め・整肌作用
• コラーゲン生成のサポート
• 用途：フェイスクリーム、保湿クリーム、エイジングケアアイテムなど。 
製品例
• 例として、ホップエキス入り保湿クリーム（化粧品カテゴリー）。
[VARI:HOPE] ベリーホップ バイオティクス シグネチャークリーム
— ホップ由来成分を含む栄養クリーム（※食品ではなく 化粧品）。
• 世界的にはホップ抽出物を配合したスキンケアクリームも存在する。 
