Googleフォームの受け付けた回答への返信(メールアドレスの変更)について教えてください。フリーでデザインのお仕事をしています。お仕事の依頼/見積もりをGoogleフォームでも行えるように準備中です。知り合いにデモで依頼を送ってもらいましたが、その内容に返信しようとメールマークから立ち上げたのですが、差出人が端末のメールアドレス(au契約なので、末尾au.comのアドレス)になってしまいます。これを、Googleフォームのアカウントのメールアドレス(末尾gmail.com)に変えたいのですが、やり方がわかりません。どうしたらいいのでしょうか？差出人を選ぶと末尾auのメアドとメールを非公開しか選べず、入力もできませんでした。ご回答よろしくお願いします。