あなたの状況は大変そうですね。ファミレスの仕事は確かに忙しく、時にはストレスも大きいものです。しかし、店長の態度がそんなに厳しく、理解されないという状況は辛いですよね。
まず、店長の態度は不適切だと思います。バイトさんには丁寧な指示とフィードバックを与えてあげることが大切です。また、自分のエプロンを店長が手を出して調整してくれるのは少し過激な行動かもしれません。
次に、親に話すことは大切でしたが、そのような状況を避けながらも何かできることがあります。店長に対して直接的で丁寧な態度で問題を伝え、例えば「もう少し丁寧な指導が可能でしょうか」と言うのも一つの方法です。もし店長との直接的な対話が難しい場合は、マネージャーや人事部門に相談することも一つの解決策です。
今日の過呼吸や泣きというのは、身体がストレスに対処しようとしている反応かもしれません。ゆっくりとした休憩を取り、深呼吸やリラクゼーションテクニックを使ってみてはいかがでしょうか?
あなたの気持ちを理解し、情けないと思いますが、自分の健康や心理状態を最優先にすることは大切です。もし四日目の出勤でも同じようなストレスを感じるようであれば、話を親に伝えることも一つの方法です。
電話で辞めるのは問題ありませんが、その前に少し時間を置いてみてはいかがでしょうか?今日の一日はとても大変だったでしょうが、明日はまた新しい一日です。あなたの気持ちを大切にし、自分自身を大切にすることが一番大切です。
もし必要であれば、専門家と相談することも検討してみてください。心の健康も大切ですよ。