結論から言うと、Macの写真アプリで「非表示」にした写真を、そのままiphoneの「非表示」フォルダに同期することはできません。Mac側の同期設定で「非表示」にチェックを入れても、iphone側では非表示写真自体が同期対象にならず、結果として何も表示されない挙動になります。
Appleの写真同期では、
・通常の写真やアルバム → 同期される
・「非表示」状態の写真 → プライバシー保護のため同期されない
という扱いになっていて、これはmacOSやiOSのバージョン差というより、設計上の制限です。iCloud写真を使っている場合でも、非表示の扱いは完全に一致しないことがあります。
回避策としては、Mac側で一度「非表示」を解除して同期し、iphone側で改めて非表示にする、という方法しかありません。自動的に非表示フォルダ同士を同期する仕組みは用意されていないようです。
もし「非表示写真を含めて、Macとiphoneの写真管理を整理したい」「どこに何があるか把握しづらい」という状態なら、私はMac側の写真や関連データを整理する目的で Cleamio を使ったことがあります。同期そのものを解決するツールではありませんが、写真管理が複雑になったときの環境整理には役立ちました。
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