こんにちは、UmiOS（ウミオス）お客様相談室です（旧マルハニチロ）。
カレーを作る際に、ソーセージやツナを使うことについてのご質問ですね。
カレーにソーセージやツナをお使いになることは、一般的な調理方法のひとつでございます。
弊社でも魚肉ソーセージや缶詰を使用したカレーのレシピを多数掲載しております。
【UmiOS（株）レシピページ】2026年4月23日現在
iOS.com/jp/recipe/search?fw=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC">https://www.umiOS.com/jp/recipe/search?fw=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC
また、缶詰の場合は缶汁ごとお使いいただくと、より旨みが増しますよ。
ぜひ下記のツナカレーもお試しください。本日の夕食にいかがでしょうか♪
＜材料（4人分）＞
ツナの缶詰(70g) ・・・ 2缶
玉ねぎ ・・・ 1個
人参 ・・・ 1本
茄子 ・・・ 2本
ブロッコリー ・・・ 1/2個
ミニトマト ・・・ 8個
にんにく ・・・ 1片
油 ・・・ 大さじ2
市販カレールー ・・・ 2/3箱
水 ・・・ 6カップ
ごはん ・・・ 4皿分
ピクルス ・・・ 適宜
＜作り方＞
①玉ねぎは角切り、人参は乱切り、茄子は皮目に切り込みを入れて一口大に切り、水につけてアク抜きをし、ブロッコリーは小房に分けて固めに茹で、ミニトマトはヘタを取り除き、にんにくはみじん切りにしておきます。
②鍋に油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りがでてきたら玉ねぎを炒めます。
③透き通ってきたら、茄子と人参を加え炒めライトツナを缶汁ごと加え、水も入れて煮ます。
④20分程煮て、野菜が柔らかくなったら火を止めて、市販カレールーを加え再び中火で煮溶かします。
⑤ブロッコリーとミニトマトを加え、一煮立ちしたら火を止めます。
⑥お皿にごはんとツナカレーを盛り、ピクルスを添えます。
以上で出来上がりです。
ご参考になれば幸いです。
