psvitaでカセットでプレイした場合、セーブ以外に何か容量を使うんですか？

基本的には食いません。
DLCとかダウンロードしたら
その分は減りますが。

若干うろ覚えではありますが
Vitaにカセット内のデータを
本体にインストールする必要のある
ソフトも確か無かったと思いますし。