天ぷらの価格が高騰するのは主に大晦日（12月31日）ですが、30日も通常より高めになる傾向があります。
・大晦日が最も高く、前日の30日も需要増加により価格が上昇します
・価格上昇の幅は店舗や地域によって異なりますが、通常の1.5倍～2倍程度が一般的です
・3倍というのは極端なケースで、高級店や特別な食材を使用する場合に見られることがあります
・スーパーの惣菜コーナーより、専門店の方が価格変動が大きい傾向があります
年末の買い物は早めに済ませるか、価格が落ち着く元日以降を検討されるのも一つの方法です。
