（4）は所得税、住民税で正しいとのことですが、なぜ贈与税でないのでしょうか？

解約返戻金は保険金ではないので、契約者がもらうことになっています。

夫が保険料を払って、夫が解約返戻金をもらう。

もらった人が保険料を負担しているので、所得税、住民税です。