基本的には水深が深くなればなるほど水圧は大きくなるので、高さ(正確には水圧)に比例していると言えるかと思います。
横長にしたりする際は、最低限必要な厚さで言えば面積が大きければ大きいほど水圧の影響を大きく受けやすく湾曲し破損する可能性が高くなるため厚くする必要があります。
ただ、一般的に販売されている水槽では5倍以上の安全係数を取ってある(要は最低限必要な厚み(cm)×5以上が企業が理想とする厚みになってる)所が多いため、多少薄くても問題ないのでどちらかに合わせて同じ厚さになってることが多いです(コストとの相談になるので一概には言えませんが、極端に横長とかじゃなければ大体面積が小さい方の理想厚に一番近い厚さの規格に沿ったアクリル板を使用している製品が多いかと思います)
