「いかにも、これ離れぬにこそ」「とにかく、この娘とは無関係でないだろう」「ぬ」は打ち消しの助動詞で、「に」は断定の助動詞ですか？

「離れぬにこそ」は「離れぬにこそあれ」の「あれ」を省略した言い方。「離れぬ」は「離れず」の連体形。「に」は格助詞。しかし学校文法では連体ナリ（連体形に下接するナリ）の連用形と教える。連体ナリは「にあり」が訛ったもの。