コストよりも「自宅が遠いこと」が単純にデメリットなんで、ほとんど採用しないかと。
家が遠いということは、当日遅刻や欠勤のリスクが高いってことだし、電車の時間があるからクローズ時間の業務はできないだろうし、仮にヘルプを頼んでも殆ど応じてくれないし、
つまり交通費を別にしても店にとってメリット全くありません。
だいたいこういうケースってコンカフェが多いんですが、いま人気で応募者が殺到しているから当然近場の子を雇いますよ。店にとって選べる環境なので、店に都合よく働いてくれる子を選ぶだけです。残念ながら「自分がやりたいように都合よく働きたい子」を雇うわけじゃありません。