Microsoftアカウントには固有のメールアドレスが使われ、Gmail等の他社のメールアドレスを代わりに紐付けて使う事ができません。
メールアドレスの後ろは3つから選べます。
サービスに差はないので、好みで選んで下さい。
サインインするWEBサイトのアドレスがoutlook.comなので、
アドレスも同じにした方が統一感がある
とは思いますが。
もちろん既に登録されているアドレスは使えないので、エラーが出る場合は他を試す事になります。
@hotmail.comは、3つの中で1番古くからあるアドレスです。
@outlook.jpを選べば、日本のメールアドレスである事が分かりやすくなります。
@outlook.comは、世界中で使われるので、メールアドレスの重複して登録できない事が起きやすい。