あなたが説明しているYouTubeのMinecraftクリエイターの様子は、特定の有名なクリエイターを思い出すのを助けませんが、このようなタイプのビデオは「Skyblock」というモードの人気があります。Skyblockモードでは、プレイヤーは浮かんでいる小さな島から始まり、資源を集め、MODを使用して複雑な建築物や装置を作り上げることが多いです。
エレベーターが特徴のビデオについては、「ECA Skyblock」や「Skyblock Elevator Challenge」などのキーワードで検索してみると、あなたが探している内容に近いコンテンツが見つかるかもしれません。
「EternalCraft」はSkyblockビデオで人気のあるクリエイターの一人で、そのチャンネルではMODを使用した様々なビルドや装置が紹介されています。ただし、このクリエイターが「地面を露天掘り」しているという点は一致していません。
もし特定のクリエイター名やビデオタイトルの一部を思い出せば、より正確な結果を得られる可能性があります。それまでに見つけたクリエイターやビデオにも何かヒントがあるかもしれません。
