震災でおにぎり一個一万円で販売すると何がいけないのですか？

資本主義社会は安く仕入れて高く売るのが基本ですから問題ありません。

また自由経済ですから、自由に値付けして構いません。

法律や国から規制が掛からない限り、問題ありません。

また、値段を隠して食べたあとに言うのは詐欺だから駄目です。

最初に値段を示して、それを納得して買う相手がいるのなら問題ありません。

本来、転売も何も問題ありません。

こちらも規制が掛かっていなければ違法性はありません。

しかし、生業としてやる場合は許可が必要です。