香川県民です。二軒紹介します。
一軒目は高松市成合町にある「清水屋」
中野うどん学校高松校の駐車場の南側にある建物が清水屋さんです。
瀬戸晴れみたいな多加水麺に近いと思います。
10:00〜14:00
日曜定休日
二軒目は高松市香川町にある「もり家」
ここは瀬戸晴れの大将が修行されたお店
つまり師匠のお店になります。
麺は多加水麺ではありませんが、讃岐うどんの王道の麺が楽しめます。
10:30〜18:00
木曜金曜定休日
どちらも年末年始は臨時休業又は、営業時間異なることがありますのでご確認の上お越しください。
