クリスマスのメインは25日のはずなのに、なぜ24日のほうが盛り上がるのですか？

ユダヤ教からの慣習では、一日は日没から始まって、日没で終わるとされていたので、今の暦の２４日の夜は、すでに２５日ということになります。

２４日の夜をクリスマスイブ（Christmas Eve）と呼ぶのも、そのままクリスマスの夜という意味で、前夜祭ということではありません。