22.5インチサイズでこの価格！
さすがコストコですね
燃料はチャコールブリケット（成形炭）がいいです
木炭は使いません
そのほうが温度管理しやすいからです
自分はキングスフォードの物を使っていますが（以前はコストコで売っていました）何でもいいです
おそらくコストコのグリル売場に山積みになっているはずです
https://www.yodobashi.com/product/100000001005620965/
https://www.costco.co.jp/Garden-Floral-Patio/BBQ/BBQ-Grills/BBQ-Circus-Premium-Briquettes-10kg/p/76139
このグリルは日本式のBBQはなく蓋を閉めて調理するアメリカンスタイル（蓋に温度計がついているのはそのためです）が基本なのですが目の細かい網を入手すれば日本式の焼肉も可能です
付属の網だと小さい肉は落ちてしまいます
一般的な日本式BBQグリルと違って炭と網の距離が遠いので思うような焼き方ができないかもしれません
またチャコールブリケットの火起こしはチムニースターターが必須です
一般的な炭よりずっと簡単に火がおきます
https://amzn.asia/d/0aScFkK4
この手のグリルを使った調理はこちらが参考になります
「アメリカン・スタイルBBQ: 塊肉をドンッ!」
https://amzn.asia/d/0dLICSts
おしゃるような軽い気持ちでの焼肉には小型のBBQグリルを入手したほうがいいと思います
なにしろデカいので洗うのが大変ですし炭も多めに使うことになります
