年始のバイトについて3月までバイトとして働いて、4月あたりで正社員になります。10月辺りから某ペットショップでアルバイトを初め、1月のシフトを出すのですが、7日から入るのはどう思いますか？12月は31日入るのですが、1月初めは、親戚と集まる日が2日間、他の日は学校に行ったり、もう片方のバイトが入っており、なかなか空いてる日がありません。そのため早くても7日からになってしまいます。そこの店長さんには、もう片方のバイトから、出て欲しいと言われたこと、年末年始に関しては特に言われてないこと（冬休みははいれるよね？とは聞かれました。）など話しました。これらを含めて、7日から出勤しようと思ってるのですが、許されるでしょうか？流石に理由を話さなければ嫌な思いされますよね。

許されるとは思いますが、気持ちいい雰囲気にはならいですね。
また親戚で集まるなどは言わない方がいいです

私もペットショップで働いていてシフトなども作ってましたが正月早々長期間休まれるのは人手にもよりますが正直困ります。1日〜2日であれば全然問題ないです。
そういう人たちの穴埋めもしてたので…

お店によりますが私が働いてたペットショップは
1日休みで、2日〜福袋で行列ができるくらい客数が増えるので年始からいてもらう方がいいです
生体担当は年末年始休みないので年始早々に長期間休まれるとおっと…とはなります
本人には言わないですが。
ていうか、7日はもう三が日も終わってますし福袋など特売も終わってピークもすぎてるのでどっちでもいいよ、どうぞ、となるかもですねー
貴方様がどういうシフトでどういう立ち位置なのか分かりませんが、サービス業はただでさえ正月は忙しくて休みたくても休めない人が山ほどいます
特に生き物なんか扱ってると店は休みでも家族で集りたい…なんて言ってられないですからね。

ただ休みたいのをダメと言う権利もありませんので、休むのであれば掛け持ちのバイトの都合を理由に話すのが良いかと思います。