個人的には、銀座８丁目の「とんかつ檍（あおき）」がお勧めです。
（銀座にはもう一店檍がありますが、お勧めは８丁目店の方です）
林ＳＰＦポークのロースかつ定食が、平日ランチ限定ですが１７０ｇで１，４３０円、特ロースかつ定食は何と３００ｇで２，４２０円です。
一般的なロースかつは１２０ｇ程度ですから、上質な銘柄豚を使ってこの価格はむしろ格安です。
冬季限定のカキフライ定食は、２，７５０円とちょっとお高めですが、カニクリームコロッケほどの巨大なカキフライが６個、ピラミッドのように盛り付けられて提供され、そのボリュームに圧倒されます。
もちろん味も素晴らしく、ジューシーさは堪りません。
あとはこんな感じでしょうか。ただ、檍を含めどの店も大人気で行列必至です。グリルグラント以外は予約不可の筈です。
■台東区日本提「土手の伊勢屋」
巨大穴子、海老、かき揚げなどが載った江戸前天丼を、昭和初期の風情ある店内で頂けます。
■台東区浅草「グリルグラント」
浅草は老舗洋食店が数多くありますが、その中でも抜きんでいる店です。オムライス、カニクリームコロッケ、エビグラタン、ビーフシチューなどが人気です。
■中央区日本橋「たいめいけん」
メディア露出の多い真っ黒な三代目店長で有名ですが、味も確かです。
名代のタンポポオムライスは、半熟オムレツをナイフで割るオムライスの元祖、フライ類はラードの香り高い軽やかな味わいで、個人的にはチキンカツが好みです。
ちなみに、２階以上は予約可の高級レストランですが、お勧めはあくまで１階の大衆的なレストランです。
■江東区豊洲市場「とんかつ八千代」
店名は「とんかつ」ですが、アナゴ、エビ、アジなどの海鮮フライが人気の店です。こちらもラードで軽やかに揚げられており、塩だけで充分美味しいです。冬季限定のカキフライも欠かせません。
なお、名物チャーシューエッグは、トロトロに煮込まれた肉厚チャーシューが美味ですが、仕込みに時間がかかるので火・木・土のみの提供です。
揚げ物ばかりで済みません…
