年末年始に京都旅行を予定しております。3泊4日の予定です。京都に来たなら行った方がいい場所や、美味しいお店でおすすめを知りたいです。京都民ならではの穴場や、京都といったらというご当地料理があれば、教えてください。尚、この質問スレは27日まで開けます。

泉仙（鉄鉢料理：てっぱつりょうり）

https://kyoto-izusen.com/

近為（お茶漬け会席）

https://kintame.co.jp/ochaduke/

満寿形屋 （鯖寿司、きつねうどん）

https://masugata.demachi.jp/shop/shop_102/

日の出うどん（カレーうどん、きつねうどん）

https://www.kyotokan.jp/read/read-4979/

南禅寺順正（湯豆腐）

http://www.to-fu.co.jp/