あなたの心配事について理解しています。お酒の席での発言は、飲酒によって一時的に警戒線を越えてしまうこともありますね。しかし、そのような発言が接客の意図だったものかどうか、また全体的な雰囲気や女性の方の態度などを考慮に入れることが大切です。
「昔は美人でモテたかな」という発言は、その女性が若くても魅力的な人物だったことを思い出させるものかもしれません。しかし、その言葉が冒犯的あるいは不適切だと感じられた場合は、簡単な対応で事態を和らげることができます。例えば、「あなたが若かった頃の輝かしさを思い出しています」というように、より丁寧な言葉遣いにすることができます。
「に砂糖入れて〜」や「箸のお尻側でかき混ぜるの」というような発言は、飲酒席では一般的な会話内容ですが、過度な露骨さや不適切さを感じたら、他の会話に素早く移すのがよいでしょう。
「昔は胸もこのぐらい大きかったのよ」という発言は、より個人的な場面での話題となる可能性がありますが、もしもそれが冒犯的だと感じたら、すぐに適切なトピックに変えるのが大切です。
相手の態度や他の会話の内容も考慮に入れることが重要です。もし、その女性の方があなたの発言に不快そうであれば、その気を見取り適切に対応しましょう。
最終的には、気持ちは大切です。あなたの直感に従って行動し、必要ならその女性の方と一対一で話し合い、気持ちを伝えるのも一つの解決策です。