すみません……どうかお手柔らかに教えて頂きたいのですが……初めて米を炊く者です。すりきり一杯、が1合だと思うのですが、すりきらずにもりもりいっぱいのお米を1合とみて今洗い終えてしまいました。炊く際、通常の水に加えてどれくらい増やしたらいいと思いますか??

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1090785

2026-06-15 13:55

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みんなは、すりきり1杯=1合って考えないと思うよ・・・

炊飯器のメーカーによっては違うことがあるけど、計量カップに書いてあるやつも違うことがある。(150gだったり、180gだったり)

米は考えずにしちゃったけど、水はどうなる?ってなら、

指の第一関節(手首のくるぶし?でOK)までいくことが多いと思う。

https://fukuinokomeya.com/blog/when-there-is-no-metering-cup/?srsltid=AfmBOop0tujrVzusLp5-gzYXuVjw-L4_OAAJZdCaOLWFVQCWTVsvR5AZ

https://smartagrifood.jp/?mode=f384\u0026amp;srsltid=AfmBOorU4xT4Em9YecSsDeaNE226j8K5j6Dm5uRLsk-gpWYJJTfChQn_

私も、「あれ?違う?」って思ったら、こうしています。(人差し指でやっちゃう)

ちょっと少ない?と思ったら、ペットボトルのふたで1杯をいれています。

多少は変わらないことがあるけど、多すぎると米がへたっとなってしまうよ。

あと、無洗米と普通の米は量が少し違うから、気をつけてね。

無洗米は普通より少し倍だから。



2合(3~4人くらい分)だと、ちょっと違うよ。

https://fukuinokomeya.com/blog/how-much-water-do-you-have-in-the-united-states/?srsltid=AfmBOoqPyrhJ1srqsSjt9Q3gwbttwb_D1uPDEO0wV36e6vTnpVdsc9Tg

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