すでにリスクはほぼ通常レベルに戻っており、来年春なら、地震前とまったく同じです。
12月の地震を理由に中止する理由はありません。
そもそもM7.5ですから、ちょっと大きめの地震、という程度。
もともと青森沖は数年~十数年ごとに今回のようなM7クラス、100年ごとにM8クラス、500年ごとにM9クラスの地震が起きる場所です。
当然、いつどこで起きても不思議ではないですし、それは日本中どこでも同じです。
あるいは、あなたが行く数日の間にピンポイントでM9クラスの超巨大地震が起きる確率は、きわめてざっくりいって0.02%程度、事実上ゼロです。
ちなみに、弘前近辺だと1766年に内陸型の津軽地震が起き、大きな被害を出しています。
もっとも平均活動間隔は不明であり、過去、動いたことがわかっているのは、それ一回のみ。
次動くのははるか遠い未来のことです。