Whooはアップルウォッチのために開発されたアプリケーションではありません。おそらくWhoopや他の健康トラッカーに関する質問だと思われます。Whoopのような健康トラッカーは、通常、デバイス自体がGPS機能を持っていますので、アップルウォッチが移動した位置情報を追跡できます。
スマホを家に置いてアップルウォッチをつけて外出した場合、位置情報はアップルウォッチによって収集されます。アップルウォッチは、Wi-Fi、Bluetooth、GPSなどのネットワークを使って位置情報を特定します。
ただし、アップルウォッチのバッテリー消費やGPS機能の利用状況などによっては、正確な位置情報を一定期間収集できないこともあります。また、アップルウォッチに位置情報を共有する設定が適切にされていることも重要です。