ブルダック炒め麺のピンク色(カルボナーラ味)は、一般的に辛ラーメンよりもかなり辛いとされています。・ブルダック炒め麺シリーズは約4,404スコヴィル(辛さの単位)で、辛ラーメンの約1,000~2,000スコヴィルと比較すると2倍以上の辛さです。・ピンク色のカルボナーラ味も、クリーミーさで若干マイルドになっていますが、ベースの辛さは通常のブルダックと同等レベルです。・辛ラーメンは唐辛子の風味を楽しむ辛さですが、ブルダックシリーズは激辛を追求した商品のため、辛さの次元が異なります。辛いものが苦手な方は、牛乳やチーズを加えると辛さが和らぎます。